Еще рецепты от Активии

Соус йогуртовый с луком
Для рецепта потребуются:
йогурт "Активия" натуральный - 250 г.
мука пшеничная - 1 ст. ложка,
лук репчатый - 1 головка,
масло растительное - 1,5 ст. ложки.

Столовую ложку муки с таким же количеством масла поджарить до светло-желтого оттенка, развести стаканом горячего мясного бульона, прибавить йогурт и варить на слабом огне 5-10 минут. Одновременно на сковороде поджарить в масле мелко нарезанный лук, который перед окончанием варки положить в соус. После этого соус снять с огня, добавить соль.


Мороженое
Для рецепта потребуются:
сок лимонный - 1/2 ст. ложки.
ягоды замороженные (малина, клубника, вишня) - 250 г.
йогурт "Активия" вишня - 200 г.
мед. 3 ст. ложки
яйцо (белок) - 1 штука.

Размятые ягоды смешивают с лимонным соком, медом и йогуртом. Яичный белок взбивают до устойчивой пены и соединяют с полученной смесью. Выливают массу в морозостойкую чашку и ставят в морозильную камеру на 3 часа. Время от времени перемешивают. Готовое мороженое раскладывают ложкой в креманки или вазочки. Оформляют ягодами.